產品簡述
原料來自慈心有機驗證之有機黑豆，黑豆可直接烹煮食用或作黑豆飲料和黑豆豆腐。本產品無農藥、無化肥、不含防腐劑是最適合家庭烹煮食用的好食材。

產品特色
慈心有機驗證、USDA有機驗證

產品介紹
黑豆因為營養成份高，所以國人喜歡使用它製作各種食品，包括作成豆漿、泡黑豆酒等， 用途非常多樣。黑豆富含植物性蛋白等。黑豆對人體益處良多，因此黑豆也成為近來熱門的養生食品，最近流行的黑豆吃法，包括有黑豆茶，黑豆咖啡等，黑豆皮為黑色，是因為含有花青素，它是一種水溶性的植物色素，所以在泡水後會溶出黑色素，屬正常現象。
一般來說，種皮只要是深紫紅色或黑色，就含有花青素，例如黑豆、黑糯米。

產品成分
有機黑豆

保存期限:一年
規格:380G/包

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注意事項
統一生機所進口之黑豆為白仁黑豆，打成豆漿較為濃稠。建議與黃豆一起搭配，1(黑豆)：3(黃豆)，或是先蒸煮過後再打成豆漿。

營養標示
熱量 □□□□□ □□□□□□□345大卡
蛋白質□□□ □□□□□□□ 22公克
脂肪□□□□□□□ □□□□□□ □1公克
飽和脂肪□□□ □□□□ 0公克
反式脂肪 □ □□□□□0公克
碳水化合物□□□ □□□ 62公克
鈉□□□ □□□□□□□□□□□□ 5毫克
膳食纖維□□□□□□□ 15公克